酒店工程部半年工作总结7篇

酒店工程部半年工作总结第1篇20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地下面是小编为大家整理的酒店工程部半年工作总结7篇,供大家参考。

酒店工程部半年工作总结7篇

酒店工程部半年工作总结 第1篇

20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防维修,提高设备功效。

(1)夏季到来之前,对我酒店中央空调主机和酒店内和出风口进行年度维修保养清洁,配合专业空调维修保养单位采用机械除垢和化学除垢双结合的.科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,更换更新坏损零部件,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房以及餐厅个别部位进行维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容

器。对风机盘管做防振处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行改造、清洗、调整。

(3)在进行维修保养的房间内,同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;
检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

二、采用新型建材,解决遗留问题。

(1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体滲水而发黑暴皮,影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参与施工,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。

(2)客房部部分房间落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们即使想办法解决,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且提高了房间的豹纹性能,可谓一举两得。

(3)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,及时检查宿舍内电源布置和电线分

布,老化线路及时更新,从技术上保证了员工的人身财产安全。

三、寻找不足之处,提高管理水平。

(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;
工作积极主动,设法解决问题;
不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流,对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

酒店工程部半年工作总结 第2篇

20xx年上半年,工程部在公司领导的正确带领下,以严谨认真的工作态度,努力营造良好的工作环境,在加速各在建工程项目的纵深推进的同时努力开展新工程。在全体成员的积极协作、通力配合下,上半年我部门顺利开展了工程、

工程、公司办公楼装饰装修工程等共计3个项目的施工改造工作,并中标房建项目、房建项目、市政基础设施及配套建设项目共计3个标段。海外工程中完成移交,项目已正式开工,项目处于质保阶段。现将上半年工作总结如下:

一、20xx年上半年主要工作的开展情况

(一)国内工程

1、改扩建工程:改扩建工程于9月开工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服务区、服务区的投入使用,标志着整个改造工程主施工阶段基本结束。经初步测算,共完成工程量约1.96亿元。其中:20xx年上半年,完成工程量约计22xx万元,9421平方米。服务区完成工程量约计11xx计万元,计4635平方米。对已完工的工程,我部积极配合推进工程的结算审计工作,并于20xx年2月将已完工程的结算书报业主单位。截至目前,合同范围的工程已基本审计结束,审计认定结果约计xx0余万元。

2、公司办公楼装饰装修工程:本工程于10月开工,截至20xx年6月,已完成工程量人民币195万元整。

3、zzz装饰装修工程:本工程于20xx年3月开工,5月28日竣工,已完成工程量人民币84.3万元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是项目最为关键的时段,共完成产值xxxx多万元。在公司领导、现场技术组及国内管理组的共同努力下,项目管理人员及施工人员面临时间紧任务重,克服现场各种困难,使项目6月5日顺利通过内部验收,评定为合格工程。

2、项目:项目进入实施准备阶段,20xx年3月初技术组管理人员抵达现场,开始项目开工准备,4月份25名工人抵达现场,5月14日第一批材料物资抵达港,6月8日部批准了该项目的正式开工,项目正式拉开序幕。

(三)中标工程

1、房建项目:20xx年3月,我部分别对共计4个标段递交了资格预审文件,4个标段均通过资格预审。进入招标阶段后,根据招标文件中同一项目只许中标一个标段的规定,我部在4月份的投标工作中以严谨认真的态度确保建设规模最大的2个标段中标,分别为第三标段与第三标段。具体情况为:

(1)第三标段,中标价人民币万元,包括,共计平方米,计划工程12个月。

(2)第三标段,中标价人民币万元,包括,共计7987.2平方米,计划工程10个月。以上两个标段已经进场,约7月底开工。

2、设施及配套建设项目:20xx年6月,我部中标设施及配套建设项目第一标段。包括两个馆,项目。工程量约人民币万元,预计工期个月,目前处于合同签订准备阶段。

(四)安全工作

上半年,我部安全工作主要有:

1、落实责任,签订安全生产责任书;

2、积极开展安全生产月活动;

3、认真开展安全教育与培训工作;

4、传达上级文件精神,及时完成工作任务;

5、开展安全检查,认真组织隐患排查工作;

6、完成安全生产许可证延期工作;

(五)分公司办理

20xx年上半年,根据公司的宗旨,在领导的正确带领下,我部负责办理分公司及分公司手续。目前,分公司手续已办理完毕,分公司手续也在积极办理中。

(六)体系认证

20xx年4月11日至13日,我部在其他部门配合下组织完成了认证公司对公司的外部监督审核,本次审核顺利通过,实现零不符合项,得到专家一致好评。

二、存在问题

(一)在工程施工中,由于我公司实际情况所限,工程施工与管理的细节性与规范性有待提高。

(二)由于开工项目较多,项目管理人员不足,部门整体发展规划难以实现。

(三)因公司安全生产形势一直比较稳定,个别项目对安

全管理重视程度不够,主要有以下几点不足:一是安全管理人员变动报告不及时;二是布置的安全任务不能及时完成;三是安全管理队伍专业知识需要进一步加强。

三、下半年发展计划

(一)继续坚持质量、安全一起抓,确保房建项目顺利开工建设,为创建公司品牌做应有贡献。

(二)继续抓好安全生产标准化建设下半年施工项目将逐步推行安全生产标准化管理。

(三)做好年终安全工作考核。

(四)做好各单位安全管理人员培训工作。

(五)完善安全。

酒店工程部半年工作总结 第3篇

酒店工程部工作总结工程部在酒店的正确领导下,兄弟部门的配合下,按年初制定的计划,团结拼搏,埋头苦干,低调干事,开拓创新,提高人员素质,提高管理和技术水平,做好酒店的有效服务保障和节能降耗工作。具体表现在:

一、合理安排人员,做好日常维修保养。

酒店设备设施已经运行6年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员没有增加的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班主管的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质、保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务及保养工作。

1、完成各部门日常电话报修6000项左右(日常报修记录统计)。

2、按照年度保养计划,每月定人、定时完成酒店设施设备的计划检修保养工作,并由部门每月组织领班、主管进行复查保养到位情况,发现问题及时提出整改,确保酒店设施设备正常运行,延长设备使用寿命。

3、针对酒店一些设备老化故障频发,影响服务品质,对部分设备进行了更换。今年对客房卫生间门锁、七楼客房门锁进行了全面更换,把原先灯管式消防疏散指示灯改换成LED型,即省电又减少维修量,且保证随时消防检查都能合格。

二、加强局部装修改造,提升酒店硬件品质。

1、年初完成对三楼精品客房、七楼洽谈室、二楼精品包厢的改造,极大提升了酒店的硬件设施水平和档次。

2、加强泥木漆的维护力度,今年上半年对酒店所有天花顶翻新一轮,部分家具、门进行油漆翻新,对餐饮包厢、客房过道及部分房间的墙纸进行了全面的更换修补,今年餐饮、客房墙纸更换面积达到4500平方。

3、对部分区域进行合理改造,完善酒店现有功能。如:把221包厢改造成洗碗间、厨房外增建西厨操作间,极大方便了服务人员的操作程序。

三、摸索设备经济运行规律,深挖节能降耗潜力。

1、加强对空调的管理检查维修力度,今年夏季委托专业公司对酒店90万大卡空调大机组进行了修复,保证了空调机组可以间歇性开停,并加大了对空调回风网的清洗力度,提高空调运行效果,同时部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在夏季26度以上,冬季在20度以下。

2、对功率较大的机电设备,加强巡查保养,确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、滴、漏的现象。

3、对空调要求高的一些营业区域(二楼会所、39系列客房等),单独配置了分体式空调,可以灵活的满足客人的需求,而不受到中央空调开启时间的限制。

4、在各营业区域,不影响灯光照明亮度的前提下通过节能灯改造,减小灯光耗电量达到节能目的,如会议中心走廊壁灯、吊灯及小会议室的吊灯等,光走廊内的三个吊灯按一天开5个小时一个月可以省电1260度,节能效果明显。

5、加强酒店能源管理,在不影响服务质量的前提下,严格控制能源浪费,全年万元能耗比控制在7.5%左右。

四、寻找不足之处,提高管理水平。

1、在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、发扬团队精神;
培养员工工作主动性,设法解决问题;
不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不外包,主动圆满地完成各项任务。对部门新员工采取传、帮、带的培训方法,部门定期组织学习酒店的规章制度和岗位责任制。部门管理发扬民主,充分让每位员工对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,共同进行探讨和解析。

2、虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

1)员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

2)技术水平参差不齐、个别员工技术教差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

3)工作主动性不够、工作效率降低、节约意识较淡薄;

4)对酒店一些大设备维护不够重视,导致大件设备故障较多;

5)酒店热水系统时常出现压力偏小、忽冷忽热现象,至今也没有完全解决。

五、全年营业额增加,能耗对比如下:

项目

酒店能耗

计划用量

实际用量

与计划相比

电(度)

1285000

1313605

28605(+2.23%)

冷水(吨)

38685

33654

—5031(—13%)

热水(吨)

11750

1xx99

—651(—5.54%)

燃气(方)

226000

229763

3763(+1.675)

柴油(吨)

20

19.8

0.29(—1%)

酒店工程部半年工作总结 第4篇

20xx年在忙碌中飞快地过去了,工程部的工作在酒店领导关心和指导下,在各部门携手配合下,本部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下克服了人员少,工作量日渐增大等困难,加大力度开展维护保养和设备改造工作,主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业,任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项工作任务。在硬件上及时保证了酒店的正常运营需要。在此,我将本年度的工作总结汇报如下:

一、完成主要任务

酒店设备设施已经运行3年多,工程设施设备维保期已过,因此,设备设施的维护保养任务越来越重,在通过加强内部人员管理,充分部门每个员工的特长和积极性,合理安排日常工作,积极培训员工的实用技能知识,保质保量完成了酒店领导安排和下达的任务和日常维修保养任务。

20xx年主要完成了以下工作任务:

1、负二楼供水噪音问题进行整改系统工程

2、负一楼发电机对空调动力系统线路整改

3、配电房室内夏天温度高,加装一台空调

4、一楼监控室内加装一个监控头

5、大堂门口客人撞裂大理石修补

6、跟进地下停车场地板漆修补工程

7、地下车场道闸漏水补漏工程

8、2楼会议室舞台下面排水管漏水工程

9、2楼会议室地毯边修补工程

10、2楼208天花漏水修补工程

11、3F后楼梯天花漏水发霉修补工程

12、3F厨房抽油烟机维修工程

13、3F厨房鼓风机维修工程

14、海鲜池维修工程

15、跟进冻库地板加装不锈钢板

16、3楼厨房排水管堵塞更换水管工程

17、跟进3F会议室门口与厨房门窗帘安装

18、8721浴室天花漏水发霉工程

19、8715空调不制冷更换供电设施20、4F阳台门口渗水修补工程

21、十二楼老板办公室漏水处理工程

22、员工宿舍热水系统故障排除工程

23、员工宿舍供水管路整改工程

24、电梯空调维修与带调换工程

25、电梯年审跟进不合格整改工程

26、跟进迈外迪网络安全系统

27、跟进天威网络系统工程

28、跟进楼顶酒店招牌线路整改

29、跟进外围灯维保工程项目30、员工饭堂墙砖脱落进行批胶

31、负二楼水泵房设施进行全面除锈与加黄油、补漆保养除完成以上项目工作外,对其它部门的日常维修工作,空调保养每年三次清洗尘网和空调主机蒸发器、发电机日常保养等。

二、加强节能降耗管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间参数,充分调动自身能力,对设备进行整改,以达到节能的目的。在日常工作中,随时检查用水器具,杜绝冒滴漏现象。检查公共区域照明有无用电浪费现象,在达到功效满足的基础上,合理安排灯光的开关时间,热水温度的控制,空调温度参数的设置,招牌与外围景观灯的合理开关时间,坚持每周每月对酒店的水电气运行能耗分析,掌握能耗情况,做到合理科学的节约用水用电。

三、安全操作管理是工程部重中之重的责任。由于本部门的工作特殊性,经常接触用电器具,动用电焊、用明火、攀高作业等,为确保操作人员的安全,提前对部门员工进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识培训,在搞高危险作业时,确保有人在场监护,全年部门人员无安全事故发生,积极提高员工的安全意识。

设备设施安全,定期每天对水泵房、发电机与配电房、热水系统设施设备运行安全检查,登记运行情况,每周对强弱电井设备检查一次,确保设备安全运行。网络系统每天进行重启,确保路由器死机现象发生。会议室音响会后进行检查,确保正常使用,对消防设施设备每半月进行启动测试一次,地下污水泵每半月启动一次,确保消防设施与污水排放能自动运行。

四、工作中的欠缺之处

1、部门之间协调不够,有时维修不及时,不利于发挥员工的工作积极性。部门人员的文化及专业技能水平需待提高,礼貌礼节意识有待加强。

2、酒店设施由于多种原因,饰面发霉较严重,滴漏现象经常出现。

3、设备维保期已过,损坏与寿命期到的原因,维修成本不断增加

4、节能降耗工作方面单靠工程部来管理是不够的,需要各部门的管理人员积极配合与加强管理,需要酒店全体员工都有极高的节能意识。

五、工程部20xx年工作计划

1、解决饰面板与地脚线发霉问题,802洗手间房门内扇腐烂。

2、处理各地点渗水和滴漏原因。

3、计划发电机进行大修保养一次,更换机油,调整气门等。

4、计划蓄水池清洗工作。

5、完成工程部的日常维修与保养工作。

最后祝大家新年快乐!在新的一年里,将继续带领工程部全体员工为酒店做出应有的贡献!

酒店工程部半年工作总结 第5篇

在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题。

一、采用新型建材,解决遗留问题

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗滲水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用xx防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在xx个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为xx间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。

小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

二、开展预防维修,提高设备功效

(1)x月初,对中央空调x号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了x台冷却泵、冷冻泵合计xxkm的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为xx元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;
检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。x月至x月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比2017年下降了xx%,节电xxx度。

三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏

(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达xxx多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,20xx年消耗柴油达xx吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;
另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为xx吨,耗油量下降了x%,同比节约了x吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的xx消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

四、狠抓质量监督,严格工程验收

在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差xxx多元)。开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

酒店工程部半年工作总结 第6篇

转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和努力下,克服了人员少、工作量大等困难,解决设备设施存在的各种问题,基本完成了酒店领导布置的任务及临时事总结如下:

一、主要工作

上半年配合各部门完成设备检查保修,电话保修空调系统全面维护保养

完成空调供回水总管改造施工工作,完成集团新园区接电工作设施设备进行维修、安装;针对电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,进行了安装处理,完成对电梯集中进行检查,

二、能源使用

1、水:上半年酒店用水费x万元

2、电:上半年酒店用电费xx万元电费相对多

三、存在问题

自己与各部门协调能力需进一步加强,工程维修不彻底,管理方面不熟,没管好,

四、下半年工作计划

1、酒店装修好后工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,空调,供水系统,等正常运行特别要提高客房设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

2、管理工作。改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事,用心管理加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员多能,充分利用人力资源,控制人员总数,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。

总之,事情无论大小,要干就要干最好,我相信没有最好,只有更好,只有不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

20xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:

一、设备的维修、保养与安全运行

对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。共完成维修及保养项目11612项,其中(楼面3068项、客房4492项、后厨1048项、其他1620项、公区自检1384项)。

按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;

二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量

本年度完善并制定系列工作记录制度:主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电屏)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;

经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。20xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入20xx年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。

三、加强节能降耗的管理工作

节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修,更换轴承、润滑油;
在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,改装了厨房抽排烟设备;
合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置,

四、安全生产

20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。

五、工作中的欠缺之处

规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;
在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;
各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;
工作安排还应该更加科学合理、具体全面。

新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

六、工程部明年的总体工作计划

工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作:

1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。

2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;
对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;
合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;
对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;
只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

酒店工程部半年工作总结 第7篇

20xx上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、工程部维修情况:

1、对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;
检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护:水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到,及时完成。

2、四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费,提高制冷效果。

3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护,发现问题及时解决。

4、整修综合楼xx1室、一楼旧保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。

5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重,今年已经爆管三次)。

6、餐厅主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐厅主排污管道。

7、加强除“四害”工作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒,除蟑螂、老鼠,灭蚊蝇)。

8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚,对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。

9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。

10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。

11、制作客房内的安全疏散指示图标。

12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。

13、改造客房三、四、五楼走廊;
四、五楼会议室;
一楼大厅的led灯。

二、保安工作情况

1、时时监视监控画面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。

2、每半小时对一楼男公厕保洁一次,确保公厕卫生干净、整洁、无异味。

3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。

4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。

5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。

6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。

7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。

8、发现异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。

三、存在的问题

虽然在20xx年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡现象。

4、我们的管理人员水平还有待于提高。

5、我们的监控设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进一步改进。

6、在节能降耗工作方面,少数员工还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;
下班后,设备电源未关;
人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

四、下一部

1、改造店面、综合楼电表,整理电源线路。

2、尽量控制宾馆用电,降低用电量,减少电费支出。

3、配合广告公司制做宾馆户外广告牌,做好宾馆广告宣传。

4、拆除职工食堂旧厨房。

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